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U’COOK-INNOVATION : LES ALGUES, UNE SOLUTION D’AVENIR

U’Cook-Innovation est le premier évènement qui allie un concours étudiants et un colloque professionnel tourné vers l’innovation agroalimentaire. Organisée par l’UCO Bretagne Nord, le lendemain d’U’Cosmetics, la 5ème édition aura pour thème « les ALGUES : une solution d’avenir » :
Le marché des algues connaît depuis plusieurs années une croissance importante et, ce, notamment dans le cadre des compléments alimentaires avec l’arrivée de nouveaux produits sur le marché telle que la spiruline. 

La consommation des algues alimentaires est elle aussi un phénomène émergeant en France et en Europe. Avec le développement de produits « sains », l’Algue a le vent en poupe et de nombreuses entreprises s’y intéressent.
Des pôles de compétitivité et de recherche existent aussi dans ce domaine de façon à créer une filière durable.

Développer des produits à base d’algues (aliments, DADAP (denrées alimentaires destinées à une alimentation particulière), compléments alimentaires) constitue donc un axe stratégique de développement répondant à une demande croissante des consommateurs, ceux-ci étant de plus en plus nombreux à modifier leur régime alimentaire et leurs habitudes de consommation.

Une thématique tendance et passionnante que nous développerons ensemble le 19 mars prochain autour de notre colloque professionnel et de notre concours étudiants en innovation agroalimentaire !

PARTENAIRES DE L'ÉDITION 2021

Soutenez l’innovation en devenant partenaire de l’événement et gagnez en visibilité auprès des industriels lors de la 12ème édition 100% digitale d’U’Cosmetics !!!

Merci à tous nos partenaires qui soutiennent U’Cosmetics !!! Grâce à eux, nous pouvons faire vivre cet événement riche en partage qui nous permet aujourd’hui de vous offrir en une seule journée un colloque professionnel et un concours étudiants en innovation cosmétique.

2 RENDEZ-VOUS AU COEUR DE L'INNOVATION

U'COOK-INNOVATION & U'COSMETICS

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Cette catégorie est destinée aux projets présentant un produit fini, conforme à la réglementation européenne sur les produits cosmétiques, qui devra mettre en évidence au moins une innovation en lien avec l’Art quel qu’il soit (plus d’informations sur le thème en bas de page). Seuls les produits formulés peuvent concourir dans cette catégorie.

Récompenses 9ème édition
  • Un chèque de 700€ offert par U’Cosmetics
  • Présentation des produits gagnants au « In Cosmetics » 2018
  • Places pour les rencontres réglementaires Cosmed
  • Nombreux lots de produits de nos partenaires
  • Abonnements au magazine « Expression Cosmétique »